prodotti tipici

Nelle grotte di tufo del nostro Agriturismo conserviamo, per meglio  esaltarne il sapore, il rinomato caciocavallo di Castel Franco in Miscano, il pecorino Laticauda dell’alto Fortore e il prosciutto di Pietraroja.
Oltre al ricco assortimento di salumi e formaggi,  freschi e stagionati, proponiamo pasta e  pane  fatto in casa con farina dell’alto fortore, le nostre confetture di frutta, l’olio extravergine di oliva proveniente dalle nostre colline di Sant’Agata de Goti  e i nostri vini.

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